Mochi Arroz Integral Yomogi 250g - Mitoku

€9.99
Preço unitário por

Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Mochi Arroz Integral Yomogi 250g da Mitoku

Yomogi mochi - Cubos de arroz glutinoso com Artemísia.

O mochi é um produto tradicional japonês.

O arroz glutinoso é demolhado, cozido a vapor e batido, depois é seco até que esteja firme o suficiente para fatiar.

É tradicionalmente consumido na primeira refeição do ano novo japonês, como símbolo da longevidade e riqueza.

Ingredientes:

Arroz glutinoso (98%), Artemísia (2%)

Sugestões de Utilização:

Este produto é muito versátil, pode ser, cozido, assado, grelhado ou frito.

A maneira mais comum de ser preparado é cozinhado no forno. Basta colocar o cubo diretamente na grelha do forno (ou por cima de uma folha de papel vegetal ou alumínio) durante 8 a 10 minutos. O mochi insufla e torna-se um género de almofada. Depois, dependendo do molho, ou recheio que se possa colocar, pode ser um snack doce ou salgado.

Nesta versão com artemísia é comum cozer em água e rechear com pasta de feijão encarnado.