Colesterol e Triglicéridos
Os níveis de colesterol e os triglicéridos na corrente sanguínea, vão aumentando progressivamente à medida que a idade avança.
Quando os seus valores ultrapassam em grande escala os valores de referência (colesterol total >190mg/dl e triglicéridos >150mg/dl), há uma maior predisposição para a ocorrência de problemas cardiovasculares, uma vez que as artérias começam a ficar obstruídas e lesadas. Este aumento está relacionado com fatores genéticos, assim como com o estilo de vida por nós adotado (tabagismo, falta de exercício, stresse, alimentação errada ou abusos de certos alimentos, etc.).
Em geral, como medida de controlo, deverá medir os valores de colesterol (Total, LDL ou “mau colesterol”, HDL ou “bom colesterol”) e triglicéridos 1 a 2 vezes por ano. Em caso de história familiar ou pessoal de níveis elevados de colesterol e triglicéridos, ou se se encontrar a fazer medicação específica para esta condição, deverá medir 1 vez por mês.
O valor do “mau colesterol” (LDL) deverá ser inferior a 115mg/dl e o valor do “bom colesterol”
(HDL) deverá ser superior a 40mg/dl (para os Homens) e superior a 45mg/dl (para as Mulheres).
As artérias mais afetadas são as coronárias (enfarte do miocárdio), as artérias das pernas e pés e os vasos cerebrais. O consumo de antioxidantes, torna-se particularmente importante no controlo dos efeitos nefastos dos triglicéridos, uma vez que estes vão evitar a oxidação dos ácidos gordos evitando desta forma a lesão das paredes das artérias.