Alga Agar Agar 50g - Provida
Alga Agar Agar 50g - Provida
Gelificante.
- Têm um grande poder gelificante, sendo por isso utilizado na confeção de gelatinas.
Ingredientes
- Agar-Agar (Hidrocolóide de origem vegetal).
Declaração Nutricional
Por 100gr:
Energia - 1423kJ/336kcal; Lípidos - 0,3g, dos quais saturados -0,1g; Hidratos de Carbono - 73,2g, dos quais açúcares - 3g; Fibra - 7,7g; Proteínas - 6,2g; Sal - 0,3g
Modo de utilização
Aplicações onde haja necessidade gelificante, como substituto dos de origem animal. Aplicação mais usual na elaboração de gelatinas.
Apresentação
Embalagem com 50 gramas.
Avisos
Conservar em local fresco e seco.