Goma de Guar Sem Glúten 60g - Provida
Goma de Guar Sem Glúten 60g - Provida
Farinhas, Fermentos.
-Obtido a partir da moagem das sementes de Cyamopsis Tetragonoblus.
-Isento de glúten.
Composição
- Goma Guar (Cyamopsis tetragonoblus) de produção biológica. PT-BIO-04. Origem: não UE.
Declaração Nutricional
Por 100gr:
Energia - 780kJ/194Kcal;
Lípidos - 1g,
dos quais saturados - <1g;
Hidratos de Carbono - 0,1g,
dos quais açúcares - <0,1g;
Fibra - 82g;
Proteínas - 5g;
Sal - 0,06g;
Modo de usar
Espessante para receitas de culinária, pode ser usado a quente ou a frio. Ideal para receitas sem glúten. Para receitas de pão utilizar na proporção de 1,5%-2% em relação à farinha que pretende usar.
Apresentação
Embalagem com 60 gramas.
Avisos
Conservar em local fresco e seco.